Ingredientes
- 100 g garbanzos cocidos
- 2 tazas espinacas
- 3 cucharadas harina de guisantes
- 3 cucharadas avena
- 1 cucharada soja copos
- Agua de Mar
- 1 Ajo
Pasos de la receta
- Paso 1
Preparar las 2 tazas de espinacas y cocinar las en 1/2 vaso de Agua de mar un minuto solo para ablandar las hojas. - Paso 2
Poner los garbanzos en un bol, añadir las espinacas procesar lo con la batidora mezclar los dos ingredientes. - Paso 3
Preparar los demás ingredientes 3 cucharadas de avena, 3 cucharadas de harina de guisantes, 1 cucharada de copos de soja 1 ajo opcional al gusto pimienta negra.
- Paso 4
Añadir los ingredientes a la mezcla de garbanzos y espinacas, mezclar todo y dejar reposar 10minutos,al gusto añadir una cucharada de agua de Mar o agua Natural
- Paso 5
Freír las tortitas con aceite de oliva. Me gusta Mar de oliva.
- Paso 6
Calentar un poco de aceite en la sartén y poner la masa con una cucharada.
- Paso 7
Cuando las vas girando le das la forma de tortitas
- Paso 8
Se hacen bien no se pegan en unos minutos están listas aproximadamente. Os pueden salir unas 10 tortitas.
