Ingredientes
2 raciones
- 1 taza nueces
- 5 champiñones
- 1 zanahoria
- 1/2 cebolla
- 1/2 ajo (opcional)
- pimienta negra
- agua de mar
- agua natural
Pasos de la receta
- Paso 1
Activar las nueces en agua natural 30 minutos.
- Paso 2
Preparar los ingredientes para la crema 5 champiñones, 1 zanahoria, 1/2 cebolla, ajo opcional.
- Paso 3
Poner a sofreír en una sartén unos minutos, después añadir 1/2 vaso de agua de mar, cocinar unos 5 minutos, añadir 1 vaso de agua natural y cocinar unos 5 minutos más.
- Paso 4
Preparar en la batidora 1 vasos de nueces previamente activadas en agua natural, para batir las bien puedes añadir un poco de agua natural, hasta obtener una pasta suave de nueces.
- Paso 5
Listo para añadir la pasta de nueces al resto de los ingredientes de esta deliciosa crema.
- Paso 6
Cocinar todo junto unos 5 minutos más, al gusto añadir pimienta negra. Poner todo a la batidora y triturar bien para tener una crema suave.
- Paso 7
Aquí esta una sabrosa crema de nueces llena de Amor y felicidad.
