Ingredientes
3 raciones
- 1 taza grande nueces
- 5 rodajas tomate seco
- 1 vaso avena
- 1/2 vaso salvado de avena
- semillas de Cáñamo
- aceite de Cáñamo BIO
- ajo
- orégano
- pimienta negra
- Agua de Mar
- Agua natural
Para puré de patatas machacadas:
- 2 grandes patatas
- 1 zanahoria
- cebolla
Pasos de la receta
- Paso 1
Preparar 1 taza grande de nueces, añadir 1/2 vaso de Agua de Mar y dejar las en remojo unas 5 horas. - Paso 2
Poner a hidratar en Agua natural las rodajas de tomate seco. - Paso 3
Poner las nueces ala picadora con el tomate seco, ajo y 2 cucharadas de aceite de Cáñamo, añadir un poco de agua natural para mezclar lo todo bien. - Paso 4
Añadir 1 vaso de avena fina, 1/2 vaso de salvado de avena, pimienta negra y orégano. - Paso 5
Añadir 1 cucharada de semillas de Cáñamo, dejar a reposar 1/2 hora - Paso 6
Aceite de Cáñamo BIO omega 3-6 - Paso 7
La masa para hacer las hamburguesas es muy fácil de manejar, puedes hacer unas 5 o 6 hamburguesas. - Paso 8
Freír con un poco de aceite de oliva. - Paso 9
Se hacen rápido necesitan unos minutos. - Paso 10
Deliciosa una hamburguesa de nueces rica y saludable. - Paso 11
Para el puré de patatas machacadas necesitas hervir en 3 vasos de agua natural y 1/2 vaso de Agua de Mar 2 grandes patatas y una zanahoria cortada en rodajas. Prepara 1/2 cebolla pequeña (cortada muy fina), añade al sartén un poco de aceite de oliva, (opcional mantequilla) sofríe la cebolla, añade las patatas y machacas las poco a poco. Puré de patatas fácil de hacer te sorprenderá su sabor.