Ingredientes
30 minutos – 2 raciones
- 1 coliflor pequeña
- 1 puerro
- 1 ajo tierno
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1 vaso arroz redondo
- tomate natural
- Agua de mar
- agua natural
- pimienta negra
- cúrcuma
- perejil
Pasos de la receta
- Paso 1
Cortar puerro y ajo tierno
- Paso 2
Lavar y cortar coliflor
- Paso 3
Sofreír cebolla, pimiento rojo, verde después de unos minutos añadir 1 tomate
- Paso 4
Añadir coliflor sofreír unos minutos.
- Paso 5
Añadir 1 vaso de Agua de MAR
- Paso 6
Añadir 3 cucharadas de tomate natural, pimienta negra al gusto, cúrcuma y perejil mantener al fuego lento.(separar la piel de tomate)
- Paso 7
Añadir 1 vaso de arroz redondo y 1,1/2 vaso de agua natural
- Paso 8
Cocinar al fuego medio 15 minutos el tiempo depende de tipo de Arroz.
- Paso 9
Listo nuestro Arroz meloso con Sabor natural.