Salsas y Cremas

Crema natural de rúcula

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Ingredientes

Paso 1
Preparar perejil y rúcula cortar todo bien para obtener 1 vaso de cada planta.
Paso 2
Preparar para la batidora las semillas de girasol unas 3 cucharadas, nueces unas 2 cucharadas, avellanas unas 2 cucharadas, poner activar las con 1/2 vaso de Agua de Mar, 1/2 vaso de agua natural al gusto. Esperar unos 20 minutas para tener las semillas hidratadas.
Paso 3
Añadir rúcula, perejil y ajo al gusto, pimienta negra procesar todo muy bien para tener una crema suave, en el proceso puedes probar el gusto y añadir semillas o agua al gusto.
Paso 4
Listo! Una crema verde deliciosa y natural,,puedes tostar pan de centeno, añadir un poco de semillas de cáñamo.