Ingredientes
30 min – 2 raciones
- 2 tazas garbanzos
- 1/2 cebolla
- 2 tazas espinacas frescas
- 1/2 taza avena
- orégano
- semilla de cilantro
- al gusto ajo
- pimienta negra
- Agua de mar
Pasos de la receta
- Paso 1
Poner 2 tazas de garbanzos en remojo durante 8 horas. Después hervir una hora aprox. en agua natural (1L) y 1 vaso de agua de mar.
- Paso 2
Poner en un bol los garbanzos cocidos, 1/2 cebolla, 1/2 de taza avena fina, orégano, pimienta negra al gusto, ajo al gusto.(añade 1 cucharada de agua de mar al gusto de sabor).
- Paso 3
Preparar todo para hacer una masa, con la batidora es fácil en un momento. Dejar reposar unos minutos.
- Paso 4
Preparar las hamburguesas es fácil y no se pegan.
- Paso 5
Freír con muy poco aceite.
- Paso 6
Listo!! buenísimas hamburguesas veganas saludables.
- Paso 7
El paso para añadir semillas de cilantro (entre 5-10 semillas), junto con orégano y pimienta negra al gusto, luego procesar todo con la batidora.
