Paso 1 Triturar entre 1 vaso o solo medio de avena,, para hacer harina de avena.
Paso 2 Avena triturada.
Paso 3 Garbanzos previamente cocidos con Agua de Mar,, cantidad 2 tazas,, poner una noche en remojo. Cocinar con Agua natural 4 vasos y 2 de agua de Mar,, en este paso puedes añadí más agua de mar al gusto.
Paso 4 Añadir 1 ajo y perejil al gusto.
Paso 5 Triturar para obtener la masa vegburguer.
Paso 6 Poner 1 remolacha cocida y unos tomates secos hidratados a triturar con la batidora.
Paso 7 Remolacha y tomate seco ya triturado.
Paso 8 Los ingredientes para vegburguer,, harina de avena, remolacha triturada y garbanzos triturados.
Paso 9 Mezclar todo bien y dejar reposar 1/2 hora,,, en este paso puedes probar el gusto de sal líquida de agua de mar y añadir unas cucharadas al gusto,, también puedes añadir más avena triturada y si te gusta pimienta negra puedes añadir al gusto.
Paso 10 En la sartén con un poco de aceite de oliva,, puedes hacer bolitas con la cuchara y poner directamente ala sartén,, luego dar vueltas para obtener unas riquísimas vegburguers se hace fácil, vuelta y vuelta.
Paso 11 No se pegan
Paso 12 Te pueden salir unas 12 vegburguer.
Paso 13 Riquísimo y deliciosos,, puedes hacer hummus o veganesa para acompañar,, con pan de cereales, tomate y queso vegano esta rico rico.
Paso 14 Una nueva forma de cocinar y alimentar recetas con Agua de Mar💦💙😘.
