Ingredientes

  • 1 berenjena
  • 10 rodajas tomate seco
  • aceite de oliva
  • semillas de cáñamo
  • Agua de mar

Pasos de la receta

  • Paso 1
    Preparar las berenjenas, las cortamos por la mitad las juntamos con los tomates secos, para cocinar. Poner en la olla Agua natural 3 vasos y 1 vaso de Agua de Mar , dejar hervir 20min
    Foto del paso 1 de la receta Paté de berenjenas con tomate seco y Agua de mar
  • Paso 2
    Una vez hechas dejar enfriar y quitar les la piel con la cuchara sacar la pulpa. Añadir tomate seco y aceite de oliva, poner junto en el mixer de cocina o batidora.
    Foto del paso 2 de la receta Paté de berenjenas con tomate seco y Agua de mar
  • Paso 3
    Servir con pan de centeno y semillas de Cáñamo. Buenísimo dip!
    Foto del paso 3 de la receta Paté de berenjenas con tomate seco y Agua de mar